A primeira receita de 30 receitas macrobióticas que a Macro Mom se propôs a confeccionar este mês (uma por dia): Summer Style Fried Rice, by Aveline Kushi foi pela qual comecei apesar de não saber se vou seguir a mesma ordem que a Sarah.
Com esta receita já pus de lado um preconceito que tenho em relação à cozinha macrobiótica. Isto de ter vários pratos para se confeccionarem todos simultâneo, se se quer comer tudo à mesma temperatura, é demasiado stressante.
O outro que também gostaria de afastar é o de que se suja muito tacho ao cozinhar (e isso foi comprovado) mas também poderá ser o meu pouco à vontade na cozinha macro.
Com esta receita já pus de lado um preconceito que tenho em relação à cozinha macrobiótica. Isto de ter vários pratos para se confeccionarem todos simultâneo, se se quer comer tudo à mesma temperatura, é demasiado stressante.
O outro que também gostaria de afastar é o de que se suja muito tacho ao cozinhar (e isso foi comprovado) mas também poderá ser o meu pouco à vontade na cozinha macro.
Por incrível que pareça o arroz com tofu soube-me a arroz com ovos mexidos e foi bem mais fácil e rápida do que inicialmente estava à espera.
Sem dúvida que tinha saudades de comer saudavel e sentir-me satisfeita.
Sem dúvida que tinha saudades de comer saudavel e sentir-me satisfeita.
0 comments:
Enviar um comentário